สรรพคุณของสมุนไพรมะตูม
- แก้อาการท้องเสีย
- ช่วยย่อยอาหาร
- ช่วยขับเสมหะ
- แก้อาการร้อนใน
- ทำให้เจริญอาหารมากขึ้น
ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับการทำสมูทตี้สมุนไพร สมูทตี้น้ำมะตูม
- มะตูมแห้ง 6 ชิ้น
- น้ำ 4 ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง ¾ ถ้วย
- น้ำแข็ง
- มะตูมแห้งสำหรับตกแต่ง
ขั้นตอนการการทำสมูทตี้สมุนไพร สมูทตี้น้ำมะตูม
- ปิ้งมะตูมพอมีกลิ่นหอม ใส่จาน พักไว้
- ต้มน้ำในหม้อด้วยไฟกลางจนเดือด ใส่มะตูมที่ปิ้งลงต้ม จนมีกลิ่นหอมมะตูม
- ใส่น้ำตาล เติมน้ำตาล ชิมรสตามชอบปิดไฟ
- กรองกากมะตูมออกด้วยกระชอน เทใส่เหยือก พักไว้
- เทน้ำมะตูม และน้ำแข็ง ลงในเครื่องปั่น ปั่นให้ละเอียด
- รินใส่แก้ว ตกแต่งด้วยมะตูมแห้ง พร้อมเสิร์ฟ